2007年05月21日
天然酵母の抹茶のシフォン(卵・乳製品無し)
ダイさんの所のお土産に作りました
卵も乳製品も使ってオリマセン
材料
国産小麦粉(国産は大体が中力粉になります)400g
(又は、強力粉280g 薄力粉120g)
てんさい糖 20g
塩 6g
白神こだま酵母 8g
温水 260g
菜種油 20g
抹茶 12g
炊いた大納言あずき お好みの量で
いかかですか~
卵無しでも、フワフワシフォンの出来上がりです。
2007年05月21日
ごめんねホークス
昨日は負けてしまいました
ごめ~ん !私が応援に行かなかったから
と言うのも、私今年は初戦の斉藤和己選手の試合を落として以外は
全て、花火を見る事が出来ました~
てな事で、今週は25日にドームに出勤予定です(別に働いているわけではないのであしからず)
皆様!ドームに応援に行こ~う