2009年11月17日

うさばばの無謀な挑戦






またまた、うちの「うさばば」

無謀な事を始めた

なんと、「和食料亭」の厨房で働くことにした

事の発端は

どうしても、「和食」の基本

本格的に勉強したいと思っていた所

たまたま、見つけた求人に応募
(ほとんど、ダメもとで)

面接に行ったら
(さすがに、お店の構えを見て、ビビッたうさばば
  絶対だめだろうなぁ~っと、思ったらしい)

なぜか?合格
(即決で、働く日が決まったらしい)

行った方もそうだが

即決した、大将も凄い

「なれた仕事で、若いアルバイトの中で

おばさんとして、威張っていれば良かったのに」
と思うのだが

本人曰く

「本当のプロの下で、基本をしっかり勉強したい」

他の人からは、「又、うさババ食堂の開店が遅れるのに」とも

言われるが

本人は

「長く、お店をしたい、その為にも基本は大事

 そして、ただの料理好きの素人おばさんの食堂ではなく

 基本をしっかりつかんだ上での、遊び心のある

 大人が寄れる、ただの食堂がしたい」


と言う事で

ただ今「うさばば」若い子に混じって

がんばって、奮闘しています

「うさババ食堂」開店を、今か今かとお待ちの皆様

今しばらく、お待ちください

ただし、開店はまだですが

皆様に、少しでも味わっていただきたいとの思いから

簡単なサロンを計画中

その時は、是非「うさババ食堂」に

お出で下さい


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この記事へのコメント
おばばすごい!!!!!!!!!

本当すごい!!!!!!!!!!


何かを始めるって、思う事は簡単でも、実行するのは簡単にはできない。  おばばはすごいよーーー!!
Posted by ☆RAY☆☆RAY☆ at 2009年11月17日 11:41
うさばばさん!
カッコよすぎます\(^^)/

頑張ってください・・・いえいえ もう頑張ってますね
夢に向かってファイト♪♪♪
Posted by hanabusa at 2009年11月17日 20:39
  すばらしい挑戦だと思います。基本を確り本格的な和食のお店で勉強されて、自分の今のお料理に生かす・・・鬼に鉄棒になりますね.楽しみですよ!  !(^^)!!(^^)!
Posted by アランカアランカ at 2009年11月17日 23:01
ぽよちゃん
そんな事ないんだよ~(^^)
ただの、料理オタクなだけだったりして(^~^!)

hanabusaさん
「うさばば」だけど、カメの様に、ゆっくり前に進んでいきます(^0^)

アランカ姉さん
ありがとうございます(^^)
がんばります(^0^)
Posted by うさばばうさばば at 2009年11月18日 00:48
チャレンジすることは大事だとおもいます(*^。^*)

実行されてあるのコットンもみならいたいです・・・
Posted by コットンコットン at 2009年11月29日 07:40
コットンさん
ありがとうございます
何とか、がんばっている感じですけどね~(^^)
Posted by うさばば at 2009年12月02日 03:41
いつでも前を向いて、夢に向かって頑張ってる方は
大好きです!!応援しています!!
そして、サロンに寄らせてくださいネ☆  
Posted by ひめのひめの at 2009年12月05日 23:13
ひめのさん
ありがとうございます(^^)
前向きっと言うより、ただの好奇心あり過ぎなだけの様な・・・・・・(^^)
是非、サロンに遊びに来てください(^^)
Posted by うさばばうさばば at 2009年12月10日 02:13
うさばばさん!明けましておめでとうございます。
日々努力なさるうさばばさんの生きる姿に惚れ惚れする
こもれびです。
大変な毎日でしょうが、好きな仕事。
身体を大切に頑張ってくださいね。
Posted by komorebigarden at 2010年01月05日 14:49
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